КОМПЛЕКСНЫЙ ПОДХОД К ДИЕТОЛОГИИ

В данной статье я расскажу Вам о подходе к диетологии, который использует клиника ВегаМед в своей работе

Скорее всего, вы зашли сюда в поисках мгновенного решения проблемы лишнего веса.
Вы перепробовали уже много мгновенных решений, но результата не получили.
И вы скептически относитесь к диетологии.
Что ж, скажу сразу, мгновенного решения Вы тут не найдете.

У комплексной проблемы должно быть комплексное решение

Диетология бывает медицинской (доказательной) и немедицинской.
С немедицинской диетологией, Вы, скорее всего, уже сталкивались, не будем описывать это тут.

Медицинская же диетология – это лицензируемое направление, строящееся на доказательных принципах.

Что это значит?
Это значит, что диетотерапия строится на показателях, которые можно отследить с помощью различного диагностического оборудования.

Диетология невозможна без диагностики

Рациональное или сбалансированное питание (диета), которое все пытаются найти в интернете, предполагает выполнение нескольких условий.
Оно не ограничивается просто количеством ккал, которые Вы употребили в течение суток.

Доказательная диетология предполагает выполнение следующих мероприятий:

Исследование состава тела

Возьмем двух людей, мужчин, весом 150 и 90 кг, у обоих цель – похудеть. Стоит ли им придерживаться одной «тактики» похудения? Ведь 150 кг бывает и мышц, а 90 кг, к примеру, сплошной висцеральный жир. Изначально необходимо узнать, из чего состоит твой организм на данный момент, и какую цель ты преследуешь. Ведь сбросить вес можно за счет разных факторов: это мышцы, абдоминальный и висцеральный жир, внеклеточная и внутриклеточная жидкость, можно, в конце концов, просто удачно сходить в туалет, и пары килограмм как не бывало.

Аллергические реакции и сопутствующие заболевания, о существовании которых Вы можете и не знать

Заболевания гипоталамо-гипофизарной системы, проблемы щитовидной железы, заболевания надпочечников, гинекологические проблемы. Допустим, пациент – счастливый обладатель одной или нескольких вышеперечисленных проблем. И что дальше делать? Говорить всем, что кость широкая, или что генетика не совпадает с циклом луны?

 

В клинике ВегаМед ведут приём лучшие врачи-диетологи г.Сочи (да, оказывается в г.Сочи есть врачи-диетологи, да, у них есть действующие сертификаты по диетологии, и даже ученые степени, такие как профессорская и степень доктора медицинских наук ПО ДИЕТОЛОГИИ)

 

Они прятались, но мы их все-таки нашли.

Текущее состояние организма

Водно-солевой, минеральный балансы и тд. тоже корректируют рацион питания. Потому что, например, необходимый организму витамин D, отвечающий за синтез кальция и укрепление костной ткани, является жирорастворимым и усваивается только при наличии в организме достаточного количества жиров.

В клинике ВегаМед врач-диетологи следят за этим на протяжении всего времени под наблюдением.

Энергетический обмен

Нет, это не обмен энергией с космосом. Энергетический обмен – это скорость Вашего обмена веществ, уровень обмена веществ, скорость метаболизма.
Это ответ на вопрос, почему Ваша соседка сидит на пирожковой диете и худеет.

На скорость обмена веществ влияет большое количество факторов, все они напрямую связаны с состоянием Вашего организма.

У одного и того же человека в разные периоды жизни может быть и быстрый и медленный обмен веществ.
И обмен веществ можно измерить точно. Делается это на оборудовании, аналогов которому в Краснодарском крае нет. Это можно сделать в клинике ВегаМед в г.Сочи.
Процедура называется – исследование основного обмена методом непрямой калориметрии.

Физическая активность

Физическая активность зависит от образа жизни или профессии человека, тут ничего нового я не скажу. Но достаточно ли просто начать ходить в зал, процесс пойдет?
Знаете ли Вы, что интенсивные тренировки изначально очень короткое время жгут жир, а затем просто разрушают Ваши мышцы?
Представим ситуацию. Вы пошли в зал и час «умираете» на беговой дорожке, занимаясь на убой. Становитесь на следующий день на весы, видите, что похудели на 200 грамм, и начинаете заниматься весь месяц еще усерднее. Весь месяц ежедневно «убиваетесь» в зале и худеете на 2 кг по его итогу.

Но знаете ли Вы, что с большой вероятностью снижение массы тела произошло за счет Ваших мышц? А жира, возможно, стало еще больше за счет того, что после тренировки Вы на ночь помурлыкали над тортиком (я же тренируюсь, это все у меня сгорит завтра в зале)

Это происходит из-за неправильного выбора пульсовых нагрузочных зон во время тренировок.

Ведь пульс и время под нагрузкой – это единственные показатели физической активности и интенсивности этих нагрузок для Вашего организма.

Не 4 часа в зале, из которых 2 часа Вы по нему гуляли, 1,5 часа переписывались с друзьями, 25 минут пили воду, 4 минуты смотрели мотивационный ролик по телевизору и всё остальное время занимались. А только пульс и время под нагрузкой.

В клинике ВегаМед мы можем определить оптимальные для Вас пульсовые зоны сжигания жира.

Делается это на оборудовании, которое не имеет аналогов в Краснодарском крае.
Сделать это можно в клинике ВегаМед в г.Сочи.

Называется исследование – нагрузочная респираторная калориметрия.

Диетанамнез

Это сбор информации о том, какие продукты, с какой структурой потребления вы отправляете себе в рот.
Все ведь хотят, чтобы диета, или в нашем случае сбалансированное питание состояло не из 2 яблок и литра кефира на месяц, а из того, что Вы едите сейчас, только с поправкой на количество и с другой структурой.

Сразу пример разницы в структуре потребления в течение суток. Вы можете съесть 4 гамбургера с утра и весь день голодать, либо же распределить калории так, как скажет Вам диетолог.

Но в обоих случаях Вы употребите по 1500 калорий в сутки.

Вы все еще уверены, что Вам поможет диета из интернета?
Но почему бы мне просто не пойти на липосакцию или курс аппаратной косметологии?

Ведь я хочу бесплатно эффективно без усилий и подсчета калорий не вставая с дивана похудеть к лету?

Представим, что у пациента есть сопутствующие заболевания (а у подавляющего большинства людей с избыточной массой тела они есть).

Представим, что у пациента на фоне избыточной массы тела есть психологические проблемы, такие как нарушение пищевого поведения, тяга к сладкому, привычка «заедать» проблемы и тд. (а у подавляющего большинства людей с избыточной массой тела они есть).

Представим, что у пациента есть проблемы с физической активностью как следствие образа жизни.

И тут пациент пошел на липосакцию. Получится ли у него сохранить потерянный вес, если ни один из факторов набора веса не изменился? Пищевые привычки, сопутствующие заболевания, образ жизни, уровень физической активности. Все это осталось на том же уровне.

В клинике ВегаМед аппаратную косметологию назначает Вам врач-физиотерапевт высшей категории с 30 летним стажем. И назначит это в дополнение к рекомендациям диетолога.

А Вы задумывались над тем, что у людей с избыточной массой тела в процессе работы над снижением этой массы непременно выявляются психологические проблемы?

В клинике ВегаМед к вашим услугам опытнейший врач-психолог, работающий с нарушениями пищевого поведения.

Хорошо, допустим, Вы всё это знаете, но все равно считаете, что дело в генетике. Что делать тогда?

В клинике ВегаМед Вы можете пройти нутригенетическое тестирование.

Диетологи клиники ВегаМед могут углубиться до поиска проблемы на генном уровне и интерпретировать результат. Подробнее об этом могу рассказать в других статьях.

Всё вышеперечисленное мы называем комплексным подходом к диетологии.

Так выглядит самый современный подход к доказательной диетологии, который есть на данный момент в России

И всё это есть в Сочи. В клинике ВегаМед.

Стандартизировать в данном случае можно лишь диагностику, подход к лечению индивидуален. План сопровождения Вы составляете с врачом по итогам диагностики, исходя из Ваших целей и состояния здоровья.

Если описанной выше информации Вам не достаточно, Вы можете ознакомиться с презентацией доктора медицинских наук, заведующего отделением сердечно-сосудистой патологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», генерального секретаря РоСНДП Богданова Альфреда Равилевича о современном подходе к персонализированной диетологии в реальной клинической практике.

Что такое биоимпедансный анализ состава тела

В наше время пресловутая стрелка на весах уже не имеет такого колоссального значения как десять лет назад. Все очень просто, ...
«Далее»

30 важных вопросов гастроэнтерологу про диеты

Есть ли польза от разгрузочных дней? Разгрузочные дни я однозначно рекомендую проводить под наблюдением врача. Вред они могут нанести при ...
«Далее»

Богданов А.Р. ведет прием 1 и 2 июня 2019г.

Только 1 и 2 июня в клинике ВегаМед ведет прием Богданов АльфредРавилевич Доктор медицинских наук, врач-кардиолог, диетолог. Заведующий отделением неотложной ...
«Далее»

Чем мне поможет Нутригенетика?

Чем мне поможет Нутригенетика? На каждого из нас питание действует по-разному. Также каждому из нас необходимо разное количество питательных веществ, ...
«Далее»

Ночной голод: причины чувства голода по ночам

Вам приходилось просыпаться ночью от чувства голода? Давно прошли те времена, когда единственным будильником в доме был петух, еда хранилась ...
«Далее»

Каши при правильном питании

Как известно, в ежедневном рационе правильного питания обязательно должны присутствовать крупы, так как они делают его сбалансированным, сытным и полноценным ...
«Далее»